Trenette con mirtilli

Le trenette, formato di pasta tipico della Liguria spesso condito con pesto, fagiolini e patate, sono una sorta di spaghetti però “schiacciati”. In questo innovativa versione abbiamo deciso di aggiungere all’interno dell’i...

Formato:

€2,15 €2,45
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  • 2 Minuti

    Tempo medio di cottura.

  • 21 giorni

    Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

  • 0-4°C

    Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.

Le trenette, formato di pasta tipico della Liguria spesso condito con pesto, fagiolini e patate, sono una sorta di spaghetti però “schiacciati”. In questo innovativa versione abbiamo deciso di aggiungere all’interno dell’impasto i mirtilli, sia per dargli un colore esteticamente elegante sia per conferirgli un sapore nuovo e molto interessante.

Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua, con aggiunta di mirtilli interi, sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente tagliato e confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli di cottura e di condimento:
Servire con panna e pezzettini di speck oppure con olio e Parmigiano Reggiano e speck.

- Informazioni nutrizionali -
(valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

 

Valore energetico 258 kcal / 1080 kj
Grassi 0.8 g
di cui saturi  0.1 g
Carboidrati 54.8 g
di cui zuccheri 1.7 g
Proteine 7.9 g
Sale 0.01 g

 

Allergeni
Contiene glutine. Può contenere uovo, pesce, soia, latte, frutta a guscio, molluschi, arachidi, senape, sesamo, sedano, solfiti, lupini e crostacei.


Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00", mirtilli interi (13%), acqua. Spolverate con farina di riso.