Fusilli trafilati al bronzo

 

I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale. La particolarità di questo formato sta nella sua capacità di trattenere il sugo nella sua spirale garantendo un sapore molto ricco ed...

Formato:

€5,00
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  • 2 Minuti

    Tempo medio di cottura.

  • 21 giorni

    Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

  • 0-4°C

    Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.

 

I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale. La particolarità di questo formato sta nella sua capacità di trattenere il sugo nella sua spirale garantendo un sapore molto ricco ed equilibrato ad ogni assaggio. Inoltre la trafilatura al bronzo rende la superficie della pasta porosa e ruvida, quindi perfetta per catturare il condimento e particolarmente adatta per i sughi corposi.

Caratteristiche:
Prodotto ottenuto da un impasto di semola di grano duro, uovo e acqua, trafilato al bronzo sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli di cottura e di condimento:
Ottime con tonno, limone e origano oppure con zucchine, gamberetti e scaglie di grana.

- Informazioni nutrizionali -
(valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

 

Valore energerito 276 kcal / 1157 kj
Grassi 2.3 g
di cui saturi  0.5 g
Carboidrati 54.2 g
di cui zuccheri 0.8 g
Proteine 9.7 g
Sale 0.07 g


Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.

Ingredienti: semola di grano duro, uovo (min 16,7%, da allevamento a terra), acqua. Spolverati con farina di riso.