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Tagliolini perfetti, in due diverse versione unite insieme: una classica all’uovo e una arricchita con spinaci per dargli il caratteristico colore verde. Questa tipologia di pasta, tipica dell’Emilia-Romagna, ha una grande porosità ed è perfetta con tantissimi tipi di condimento.
Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua, con aggiunta di farina di spinaci, sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente tagliato e confezionato in atmosfera protettiva.
Consigli di cottura e di condimento:
Servitela con condimento a piacere.
Valore energetico | 290 kcal / 1214 kj |
Grassi | 2.4 g |
di cui saturi | 0.6 g |
Carboidrati | 56.6 g |
di cui zuccheri | 0.9 g |
Proteine | 10.5 g |
Sale | 0.09 g |
Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.