Fazzoletti ricotta e spinaci

Una tra le preparazioni più classiche della pasta ripiena, con un ripieno che sprigiona un sapore fresco e delicato. In questo caso, all’interno della sfoglia, è racchiuso un delicato ripieno di ricotta e spinaci freschi di altissima qualità, p...

Formato:

€4,15 €4,50
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Q.tà
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  • 2 Minuti

    Tempo medio di cottura.

  • 21 giorni

    Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

  • 0-4°C

    Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.

Una tra le preparazioni più classiche della pasta ripiena, con un ripieno che sprigiona un sapore fresco e delicato. In questo caso, all’interno della sfoglia, è racchiuso un delicato ripieno di ricotta e spinaci freschi di altissima qualità, per offrirti il gusto vero degli ingredienti scelti con cura.

Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua, farcita con un ripieno a base di ricotta, spinaci, formaggi e altri ingredienti, ripiegato a mano e sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli di cottura e di condimento:
Molto versatili si possono condire con burro e salvia, salsa alle noci o altro sugo a piacere.


- Informazioni nutrizionali -
(valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

 

Valore energerito 214 kcal / 897 kj
Grassi 5.1 g
di cui saturi  2.7 g
Carboidrati 31.6 g
di cui zuccheri 1.2 g
Proteine 10.5 g
Sale 0.83 g

 

Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.


Pasta 53%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uovo (min 24%, da allevamento a terra), acqua. Ripieno 47%: ricotta vaccina fresca 57% (siero di latte, latte, sale), spinaci rosolati 22% (spinaci, burro, cipolle, olio, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), sale, spezie, conservante: E200. Spolverate con farina di riso.