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Un ripieno inconsueto ma davvero gustoso che vede come protagonisti due delle basi della cucina italiana: il pomodoro e la mozzarella. In cottura, la mozzarella all’interno delle caramelle di scioglie creando una perfetta sinfonia di sapori.
Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo, acqua e pomodoro in polvere, farcita con un ripieno a base di pomodoro fresco, mozzarella e altri ingredienti, ripiegato a mano e sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.
Consigli di cottura e di condimento:
Ideali con un condimento a base di olio extra vergine di oliva e una spruzzata di origano.
Valore energetico | 243 kcal / 1017 kj |
Grassi | 8.1 g |
di cui saturi | 7.0 g |
Carboidrati | 29.8 g |
di cui zuccheri | 1.1 g |
Proteine | 12.7 g |
Sale | 0.97 g |
Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.