Tempo medio di cottura.
Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.
Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale. La particolarità di questo formato sta nella sua capacità di trattenere il sugo nella sua spirale garantendo un sapore molto ricco ed equilibrato ad ogni assaggio. Inoltre la trafilatura al bronzo rende la superficie della pasta porosa e ruvida, quindi perfetta per catturare il condimento e particolarmente adatta per i sughi corposi.
Caratteristiche:
Prodotto ottenuto da un impasto di semola di grano duro, uovo e acqua, trafilato al bronzo sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.
Consigli di cottura e di condimento:
Ottime con tonno, limone e origano oppure con zucchine, gamberetti e scaglie di grana.
| Valore energerito | 276 kcal / 1157 kj |
| Grassi | 2.3 g |
| di cui saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 54.2 g |
| di cui zuccheri | 0.8 g |
| Proteine | 9.7 g |
| Sale | 0.07 g |
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