Questi ravioli rispecchiano pienamente la tradizione alle base di questo formato di pasta. Un semplice ripieno di carne, formaggi e pangrattato dona a qualsiasi tua piatto quella nota del “fatto come una volta” che ti lascerà piacevolmente sorpreso.
Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua, farcita con un ripieno a base di carne (bovina e suina), prosciutto crudo, mortadella ed altri ingredienti e sottoposto, dopo pinzatura a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.
Consigli di cottura e di condimento:
Burro e salvia, pomodoro, ragù. Questi ravioli sono molto versatili e il loro ripieno può essere assaporato con condimenti diversi.
Valore energetico | 240 kcal / 1003 kj |
Grassi | 5.7 g |
di cui saturi | 2.2 g |
Carboidrati | 34.8 g |
di cui zuccheri | 1.1 g |
Proteine | 12.3 g |
Sale | 1.36 g |
Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo, sedano, solfiti, lupini e crostacei.