Quadrucci alla carne

Ecco un’alternativa più saporita dei classici Tortellini. Grazie al loro ripieno di carne, arricchito con Parmigiano Reggiano DOP, sono perfetti con il brodo ma anche con altri condimenti ben saporiti.

Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dall...

Formato:

€4,00€4,25
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Q.tà
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  • 2 Minuti

    Tempo medio di cottura.

  • 21 giorni

    Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

  • 0-4°C

    Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.

Ecco un’alternativa più saporita dei classici Tortellini. Grazie al loro ripieno di carne, arricchito con Parmigiano Reggiano DOP, sono perfetti con il brodo ma anche con altri condimenti ben saporiti.

Caratteristiche:
Prodotto ottenuto dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua, farcita con un ripieno a base di carne (bovina e suina), mortadella, prosciutto crudo ed altri ingredienti e sottoposto, dopo pinzatura a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli di cottura e di condimento:
Piacciono molto ai bambini nella versione con condimento alla panna. In brodo piacciono a tutti.

- Informazioni nutrizionali -
(valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

 

Valore energetico 250 kcal / 1047 kj
Grassi 4.9 g
di cui saturi  1.8 g
Carboidrati 39.7 g
di cui zuccheri 1.0 g
Proteine 11.8 g
Sale 1.04 g


Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.


Pasta 70%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uovo (min 20%, da allevamento a terra), acqua. Ripieno 30%: carne brasata 62% (carne bovina, carne di vitello, carne suina, cipolle, carote, pancetta (pancetta suina, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250), sale, olio, piante aromatiche), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), mortadella (carne suina, trippino suino, sale, pistacchi, saccarosio, spezie, aromi, antiossidanti: E300, E301, conservante: E250), prosciutto crudo (coscia suina, sale, conservanti: E250, E252), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), sale, prezzemolo, preparazione aromatica, spezie. Spolverati con farina di riso.