Quadrotti ricotta e spinaci

I quadrotti sono un’alternativa gustosa e raffinata al classico piatto di pasta. Realizzati con un ripieno estremamente delicato di ricotta e spinaci, si abbinano alla perfezione a condimenti anch’essi delicati.

Caratteristiche:

Prodotto ottenuto dalla laminazion...

Formato:

€7,50€8,00
6
Q.tà
Aquista ora
  • 2 Minuti

    Tempo medio di cottura.

  • 21 giorni

    Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

  • 0-4°C

    Prima e dopo l’apertura il prodotto va conservato tra O e 4 gradi. Può essere congelato prima o dopo l'apertura.

I quadrotti sono un’alternativa gustosa e raffinata al classico piatto di pasta. Realizzati con un ripieno estremamente delicato di ricotta e spinaci, si abbinano alla perfezione a condimenti anch’essi delicati.

Caratteristiche:

Prodotto ottenuto dalla laminazione in due sfoglie di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo, acqua e farina di spinaci, farcita con un ripieno a base di ricotta, spinaci e altri ingredienti, e sottoposto, dopo formatura a trattamento termico di pastorizzazione e successivamente confezionato in atmosfera protettiva.

Consigli di cottura e di condimento:

Molto versatili si possono condire con burro e salvia, salsa alle noci o altro sugo a piacere.

- Informazioni nutrizionali -
(valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

 

Valore energetico 222 kcal / 931 kj
Grassi 4.8 g
di cui saturi  2.6 g
Carboidrati 34.3 g
di cui zuccheri 1.3 g
Proteine 10.5 g
Sale 0.83 g

 

Allergeni:
Contiene glutine, uovo, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di pesce, soia, molluschi, arachidi, senape, sesamo e sedano.


Pasta 55%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uovo (min 20%, da allevamento a terra), acqua, spinaci in polvere 0,5%. Ripieno 45%: ricotta vaccina 56% (siero di latte, latte, sale), spinaci rosolati 17% (spinaci, burro, cipolle, olio, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), sale, spezie, conservante: E200. Spolverati con farina di riso.